マルちゃん正麺をさらにおいしく食べるためにやったこと3つ

１．麺を別で茹でる。

袋の裏のマニュアルでは、
「麺がゆであがりましたら、そのままどんぶりに移して、
よくかきまぜてお召し上がりください」とあるけれど、
茹で用の湯とスープ用のとをわけた方が断然うまい！
湯切りもしっかりと。

２．茹で時間を短めにする。

沸騰したお湯に1分いれて麺をほぐし、
火をとめ、ふたをしてさらに1分そのまま。
ざるにあけてお湯をきる。
これで気になっていたぬめりがなくなりました。

３．ガーリックパウダーを混ぜる。

そのままでも正当派の中華そばって感じですが、
ガーリックパウダーを混ぜるとパンチがでます！

２ふり

完成！

トッピング入れても150円ぐらいでこの味は大変満足です！

マルちゃん正麺醤油味 5食パック (1セット6個)